항산화식품2 “달콤하다고 다 나쁜 건 아니야! 단호박은 먹을수록 속이 편해져”(혈당 안정, 면역력 강화, 부종 완화에 탁월한 노란 슈퍼푸드) 중년이 되면 단것이 더욱 조심스럽죠.맛있는 만큼 몸에 해롭지는 않을까 걱정되니까요.그런데 단호박만큼은 예외입니다.부드럽고 달콤한 맛을 지녔지만,그 안에는 혈당을 안정시켜주고 면역을 돕는 성분들이 가득하거든요.우리 몸에 부드럽게 스며드는 노란 영양소,오늘은 단호박이 중년에게 얼마나 든든한 식재료인지 이야기 나눠볼게요.천천히 올라가는 혈당, 오래가는 포만감단호박을 처음 입에 넣었을 때,생각보다 진한 단맛에 놀란 경험 있으시죠?하지만 이 단맛은 혈당을 갑자기 올리는 정제당과는 전혀 다릅니다.단호박은 GI 지수가 낮아, 혈당을 서서히 올리고 오래 유지해주는 좋은 탄수화물이에요.밥을 줄이고 싶지만 공복감이 두려울 때,고소하게 찐 단호박 한 조각만으로도속이 든든해지고 불필요한 군것질이 줄어드는 걸 경험할 수 있죠... 2025. 6. 30. "토마토는 과일이야? 채소야? 이젠 그런 건 중요하지 않아, 건강엔 최고니까!" “토마토는 빨갛게 익을수록 의사 얼굴은 파랗게 질린다.”이 유명한 말, 어디선가 들어본 적 있지? 사실 이 말엔 과장이 없어.토마토는 단순한 샐러드 재료 그 이상이야. 특히 40~50대에 접어든 우리에게 토마토는 매일 먹어야 할 ‘천연 멀티비타민’ 같은 존재야.피부는 물론, 심장, 혈관, 심지어 중년 남성 건강에도 꽤 강력한 힘을 발휘하지. 오늘은 그 놀라운 이유를 찬찬히 알려줄게.토마토, 중년 심장을 지켜주는 붉은 보호막중년 이후엔 피곤함도 늘고, 괜히 가슴이 두근거리거나 숨이 찬 날이 많지?이럴 때 꼭 챙겨야 하는 게 바로 토마토야.토마토에 들어 있는 라이코펜(lycopene)이라는 성분은 심혈관을 튼튼하게 해줘.혈관 벽을 부드럽게 유지해주고, 혈압이 지나치게 올라가는 것도 막아주지.특히 익힌 토마토.. 2025. 6. 25. 이전 1 다음
