단호박1 “달콤하다고 다 나쁜 건 아니야! 단호박은 먹을수록 속이 편해져”(혈당 안정, 면역력 강화, 부종 완화에 탁월한 노란 슈퍼푸드) 중년이 되면 단것이 더욱 조심스럽죠.맛있는 만큼 몸에 해롭지는 않을까 걱정되니까요.그런데 단호박만큼은 예외입니다.부드럽고 달콤한 맛을 지녔지만,그 안에는 혈당을 안정시켜주고 면역을 돕는 성분들이 가득하거든요.우리 몸에 부드럽게 스며드는 노란 영양소,오늘은 단호박이 중년에게 얼마나 든든한 식재료인지 이야기 나눠볼게요.천천히 올라가는 혈당, 오래가는 포만감단호박을 처음 입에 넣었을 때,생각보다 진한 단맛에 놀란 경험 있으시죠?하지만 이 단맛은 혈당을 갑자기 올리는 정제당과는 전혀 다릅니다.단호박은 GI 지수가 낮아, 혈당을 서서히 올리고 오래 유지해주는 좋은 탄수화물이에요.밥을 줄이고 싶지만 공복감이 두려울 때,고소하게 찐 단호박 한 조각만으로도속이 든든해지고 불필요한 군것질이 줄어드는 걸 경험할 수 있죠... 2025. 6. 30. 이전 1 다음
